一直很喜欢吃蒸饺，这次终于自己做，还做成功了
| 主料 | ||
| 五花肉500克 | 鸡蛋一个 | 饺子皮500克 |
| 酱油，醋，鸡精，淀粉，盐适量 | ||
水晶蒸饺的做法，共4个步骤
1/4. 第一步，五花肉绞成碎肉，加入一个全蛋液，淀粉，混合搅拌，静置半个小时。
2/4. 第二步，热锅，冷油，加入适量花生油，倒入搅拌好的碎肉。炒至八分熟。捞起放碗里。
3/4. 第三步，往碗里加酱油，鸡精，盐，醋，适量。搅拌好。
4/4. 第四步，包好饺子后，等水烧开，把饺子放蒸笼上，10分钟就熟了。美味的:-D
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