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巧克力坚果牛奶小方

巧克力坚果牛奶小方

M米娜

M米娜

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家里没有椰丝,没有椰浆,更没有淡奶油
主料
牛奶250毫升玉米淀粉60克白糖适量
各类坚果适量巧克力适量

巧克力坚果牛奶小方的做法,共5个步骤

1/5. 锅里加少量牛奶和糖加热,一定小火,为了让糖化开。

2/5. 淀粉加剩余牛奶打匀,倒入锅里。

3/5. 一直小火不停搅拌,感觉开始结块就差不多了,倒入压碎的坚果礼物搅拌,等到基本快成团凝固就可以出锅了。

4/5. 倒入任何只要你觉得方便的容器,巧克力弄碎铺在上面,放入冷藏室

巧克力坚果牛奶小方的做法图解5

5/5. 开吃~

小窍门

以前看说牛奶加热到粘稠就出锅,结果冷藏出来不太均匀,这次一直加热到搅不动真心是成功了。

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营养信息

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  • 巧克力坚果牛奶小方热量1019 千卡
  • 脂肪43.4 克
  • 蛋白质12.41 克
  • 碳水化合物241.7 克
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