主料 | ||
椰蓉适量 | 鲜奶250毫升 | 玉米淀粉50克 |
细纱糖40克 | 淡奶油100克 |
1/8. 准备好所有材料。
2/8. 准备一个方型容器,在底部铺上薄薄一层椰蓉,放一边备用。
3/8. 将所有材料倒入小奶锅,搅拌至白砂糖和玉米淀粉融化。
4/8. 开火,放上小奶锅,期间不停快速搅拌,直到变成米糊状。
5/8. 将糊状物倒入之前准备好的容器中。
6/8. 放入冰箱冷藏一夜以后倒扣出来。
7/8. 切成四方形的快。
8/8. 放入之前的容器中,撒上椰蓉摇晃均匀即可。
基本上放入冰箱冷藏四小时就够了,这里因为是晚上做的,等不了了,就冷藏了一夜。