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苹果干

苹果干

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常言道,每日一苹果,医生远离我。经过科学家的多项研究发现女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。苹果中果胶多于其它水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。建议:腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。
苹果的好处多多,可是有时候凉的苹果并不适合一些特殊人的食用。有什么办法既能吸收苹果的营养价值而又不怕苹果的凉性呢!?
这不经过这几天的研究,我总结出了一个新的苹果加工产品:它就是香甜美味的小甜品微波苹果干
主料
红富士苹果250克

苹果干的做法,共6个步骤

苹果干的做法图解1

1/6. 红富士苹果

苹果干的做法图解2

2/6. 去皮后切成硬币厚薄均匀的片

苹果干的做法图解3

3/6. 把切好的片均匀摆在盘中

苹果干的做法图解4

4/6. 放入微波炉

苹果干的做法图解5

5/6. 用高火转约12分钟左右取出看一下脱水程度如何

苹果干的做法图解6

6/6. 苹果脱水成功后即可装盘食用

小窍门

1、坐这道菜最好是选择红富士苹果,因为红富士苹果甜粉大出品口味好。2、做这道要注意苹果片的厚度要达到均匀为好,这样才能保证出品脱水均匀。3、因为水分托干的的程度因微波炉和苹果量的多少而决定,具体时间根据自己做的量而决定。我给的时间仅供参考,您可以时不时地开炉看一下脱水的程度再作调整。
这是献给喜欢幸福美食吃货们的一道零食小品,您可以发挥自己的丰富想象力,用同样的道理来制作各种美味零食!祝您做得成功!
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营养信息

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  • 苹果干热量113 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物11.7 克
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