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老式鸡蛋糕

老式鸡蛋糕

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主料
鸡蛋2枚低粉60克
辅料
白糖40克食用油6克

老式鸡蛋糕的做法,共7个步骤

老式鸡蛋糕的做法图解1

1/7. 准备一个无水无油的容器,加入白糖。

老式鸡蛋糕的做法图解2

2/7. 打入鸡蛋,其中一个鸡蛋壳太硬,蛋黄不小心被我捏破了。

老式鸡蛋糕的做法图解3

3/7. 用打蛋器打发,打发成较稠的蛋糊。

老式鸡蛋糕的做法图解4

4/7. 筛入低粉后,切拌均匀。

老式鸡蛋糕的做法图解5

5/7. 加入油后,切拌均匀。

老式鸡蛋糕的做法图解6

6/7. 预热烤箱160度,将蛋糊装入模具中,八分满。

老式鸡蛋糕的做法图解7

7/7. 烤箱中层,160度,15分钟后取出。

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营养信息

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  • 老式鸡蛋糕热量311 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质21.96 克
  • 碳水化合物80.72 克
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