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老式鸡蛋糕

老式鸡蛋糕

诗心74

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老式鸡蛋糕的原料很简单,只有四种,并且都是很普通的,它的制作也很容易,只要鸡蛋打发到位,基本就能成功。
主料
鸡蛋2个
辅料
低筋面粉60克细砂糖40克玉米油6克
白芝麻适量

老式鸡蛋糕的做法,共9个步骤

老式鸡蛋糕的做法图解1

1/9. 准备好原料。

老式鸡蛋糕的做法图解2

2/9. 鸡蛋磕入较大的碗里,加入细砂糖。

老式鸡蛋糕的做法图解3

3/9. 坐在温水里。

老式鸡蛋糕的做法图解4

4/9. 隔温水打发至蛋糊浓稠。

老式鸡蛋糕的做法图解5

5/9. 篩入低筋面粉。

老式鸡蛋糕的做法图解6

6/9. 用橡皮刮刀翻拌均匀。

老式鸡蛋糕的做法图解7

7/9. 加入玉米油切拌均匀。

老式鸡蛋糕的做法图解8

8/9. 装入纸杯里,八分满即可,然后在表面撒上少许白芝麻。

老式鸡蛋糕的做法图解9

9/9. 放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度烤约15分钟。

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营养信息

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  • 老式鸡蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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