泡菜水饺

1/8. 准备好各项材料，把香菇跟木耳提前一晚泡发

2/8. 泡菜拧干水份，切碎

3/8. 香菇、木耳切碎、姜切末加入拌匀

4/8. 加入少许鸡精和香精，拌匀、不需要再加盐了，因为泡菜本身就有咸度，然后往一个方向拌至成团，腌制十至十五分钟即后

5/8. 取一水饺皮，弄少许馅置于皮中，包起，即可

6/8. 当当当当当，水饺包好完毕了

7/8. 包的过程中，有一些破皮了，所以我没有用煮的，而是采取煎的方式，事实证明，煎的好香哦，