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杏仁酥饼

杏仁酥饼

Rssy梓轩

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就是酥饼啊~然后加一点黑芝麻和杏仁,酥脆酥脆~
主料
低筋面粉150克高筋面粉50克泡打粉2克
玉米油130克
辅料
鸡蛋1个杏仁若干绵糖100克
黑芝麻若干8克

杏仁酥饼的做法,共5个步骤

杏仁酥饼的做法图解1

1/5. 将玉米油混合绵糖、鸡蛋,搅拌均匀直到液体颜色变淡膨胀。

杏仁酥饼的做法图解2

2/5. 将低筋高筋面粉和泡打粉混合均匀后慢慢筛入液体中,切拌均匀。

杏仁酥饼的做法图解3

3/5. 将面轻搓成大小基本相同的剂子放在刷过油的锡箔纸的烤盘上,在轻轻的用手指轻压扁。

杏仁酥饼的做法图解4

4/5. 再在上面轻轻刷上蛋液,然后撒一些芝麻再在中间轻压一颗杏仁。

杏仁酥饼的做法图解5

5/5. 放入烤箱,中层,上下火,175度,25分钟。

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营养信息

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  • 杏仁酥饼热量1880 千卡
  • 脂肪102.96 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物188.73 克
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