主料 | ||
鸡蛋1个 | 低粉200克 | |
辅料 | ||
泡打粉2克 | 白芝麻适量 | 杏仁适量 |
白糖100克 | 大豆油120毫升 | 盐5克 |
1/11. 准备材料。
2/11. 鸡蛋中加入白糖和大豆油。
3/11. 用打蛋器打均匀 至颜色像黄油
4/11. 然后加入过筛的低粉 盐和泡打粉。
5/11. 上下翻拌均匀至无干粉。
6/11. 提前将杏仁用擀面杖磨碎。
7/11. 和白芝麻一起加入到面团中 。
8/11. 再上下翻拌均匀至成面团。
9/11. 揉成小剂子,放在烤盘上。
10/11. 用叉子按出纹路。
11/11. 放进预热好的烤箱180度25分钟。