杏仁酥饼

1/6. 准备好所有材料

2/6. 色拉油和糖搅拌，加入打散的鸡蛋（留一点蛋液）

3/6. 小苏打，泡打粉加入面粉中，过刷。

4/6. 面粉倒入搅拌好的蛋液中，再加入杏仁粉一起搅拌，成团。

5/6. 分成15克的小圆团，轻轻压扁，放在垫了油纸的烤盘上。