| 主料 | ||
| 五花肉300克 | 香菇，胡萝卜腌酸萝卜100克 | 甜面酱，老抽1勺 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
酸丁卤肉面的做法，共7个步骤
1/7. 全家福
2/7. 热锅凉油，健康吃法，少放油。
3/7. 肉丁下锅，翻炒。
4/7. 炒至肉变白，一勺老抽上色
5/7. 放香菇，胡萝卜，加一杯水小煮炖一会儿，闻到香菇味，放下葱蒜，酸萝卜丁。
6/7. 出锅
7/7. 汤：出锅后，锅里上水，加一点老抽调色，开锅即可。煮好面，浇汤，放肉末，配黄瓜丝，蒜泥。开饭
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