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马兰头拌豆干

马兰头拌豆干

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主料
马兰头适量豆干适量花生碎适量
生抽适量适量鲜贝露适量
白糖少许凉拌醋少许

马兰头拌豆干的做法,共5个步骤

马兰头拌豆干的做法图解1

1/5. 新鲜马兰头洗净备用。

马兰头拌豆干的做法图解2

2/5. 烧开水,将马兰头放锅中,在水中加少许盐和色拉油。烫熟,捞出待凉,挤出水分,切成碎。

马兰头拌豆干的做法图解3

3/5. 豆干切成碎。

马兰头拌豆干的做法图解4

4/5. 熟花生放在保鲜袋中,用擀面杖擀压成碎末。

马兰头拌豆干的做法图解5

5/5. 将切好的马兰头和豆干放碗中拌匀,加盐,生抽,鲜贝露,少许糖,少许醋,芝麻油调味。最后将花生碎撒在上面。就可以开吃啦!

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营养信息

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  • 马兰头拌豆干热量905 千卡
  • 脂肪29.46 克
  • 蛋白质37.21 克
  • 碳水化合物142.01 克
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