马兰头拌豆干

1/7. 马兰头洗净，焯一下水，捞出过凉水沥干备用。

2/7. 豆腐干3块。

3/7. 马兰头和豆腐干切成碎粒。

4/7. 炒锅内加油后加热。

5/7. 倒入马兰头碎粒翻炒一下。

6/7. 加入豆腐干碎粒继续翻炒均匀，加盐翻炒一分钟左右，淋入芝麻油拌匀，装盘。