酸汤面叶是一种传统的河南面食，很适合肠胃不好或牙齿不好的人吃，之前在家每次胃不舒服爷爷都会做给我吃，现在一个人在外很想念家里的味道，天冷的时候吃完暖暖的
| 主料 | ||
| 干面片适量 | 紫菜适量 | 榨菜适量 |
| 陈醋适量 | 小葱适量 | 香菜适量 |
| 虾皮适量 | ||
酸汤面叶的做法，共3个步骤
1/3. 小葱，香菜，榨菜，香菜切碎，加上紫菜虾皮和调料（用的南德，就是一种混合好的调料，有味精，盐，辣椒粉之类的）放入碗里待用
2/3. 干面片放入沸水中，煮沸三分钟。也可以加入自己喜欢的青菜
3/3. 把煮好的面片和沸水倒入碗中，加入适量陈醋调味
小窍门
虾皮可以提鲜哦～
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