主料 | ||
面粉适量 | 芝麻酱适量 | 白芝麻适量 |
辅料 | ||
安琪适量 | 鸡蛋1个 |
1/13. 和面:面粉里温水放安琪发酵。我是晚上和面,第二天早晨做。软硬适度,醒十分钟。
2/13. 芝麻酱稀释,不要太稀。
3/13. 醒好的面擀成薄的,如图
4/13. 把芝麻酱涂到面上。
5/13. 卷成如图
6/13. 卷好的切成大小一致的小段。
7/13. 包成小饼
8/13. 用鸡蛋液涂一边
9/13. 涂蛋液的那面蘸上白芝麻
10/13. 效果如图,芝麻多点好吃哦!
11/13. 做好后,放入电饼铛。需要10分钟,中间需要翻面。
12/13. 出锅了,边错吧!
13/13. 美味的芝麻烧饼!