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拔丝山药

拔丝山药

晴小幸福

晴小幸福

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俩个儿子喜欢吃
主料
油,白糖适量

拔丝山药的做法,共1个步骤

拔丝山药的做法图解1

1/1. 山药削皮切滚刀块儿,块儿不要太大然后水泡二十分钟捞出上锅蒸十分钟然后晾干水份
第二步,锅里放油文火炸至金黄
第三部,锅里放糖文火,糖熬至变色冒泡立即放入山药,用铲子翻滚速度要快然后出锅,盘子上先图上油这样糖不会粘盘子

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