| 主料 | ||
| 河粉半斤 | 瘦肉一两 | 豆瓣酱小半勺 |
| 香菜一小把 | 平菇一两 | |
酱香肉炒河粉的做法，共4个步骤
1/4. 准备好所有食材。将瘦肉剁成肉沫，香菜切碎，平菇手撕成小朵。
2/4. 热锅下植物油，放入瘦肉沫和平菇，等平菇炒出水分，放入小勺豆瓣酱。
3/4. 放入河粉，大火快炒，用筷子将河粉搅拌均匀入味。加入适量盐和小勺酱油。
4/4. 最后放入香菜，装盘。就可以享用美味河粉啦！
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