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红糖馒头可爱篇-刺猬&小猪馒头

红糖馒头可爱篇-刺猬&小猪馒头

赱過de蕗

赱過de蕗

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之前看到刺猬和小猪造型的馒头,很是可爱,趁着周末,在家给两宝整起来。做的时候两宝都参与了,有的吃,有的玩,真是太棒了
主料
面粉1000克红糖200克白糖50克
发酵粉10克

红糖馒头可爱篇-刺猬&小猪馒头的做法,共4个步骤

红糖馒头可爱篇-刺猬&小猪馒头的做法图解1

1/4. 忘记拍步骤图,直接写吧,好不……发酵粉20克用温水搅拌均匀,倒入面粉中,揉匀,等待发酵。大约一小时后,倒入红糖和白糖,继续揉匀,甜味可根据个人口味增减。

红糖馒头可爱篇-刺猬&小猪馒头的做法图解2

2/4. 把面团分成适当大小,取一个小面团揉成椭圆形,在头部稍捏尖些,做刺猬的嘴巴,用剪刀在椭圆的面上剪出刺猬的刺,最后用黑芝麻贴出眼睛即可。

红糖馒头可爱篇-刺猬&小猪馒头的做法图解3

3/4. 小猪的制作也是一样的,把面团揉成椭圆,取小块面团做成鼻子和耳朵,用黑芝麻贴出眼睛,最后用筷子在鼻子出搓两个小孔当鼻孔,小猪就出现啦。

红糖馒头可爱篇-刺猬&小猪馒头的做法图解4

4/4. 造型可爱的馒头,小孩子都很喜欢哦,不妨一试

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营养信息

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  • 红糖馒头可爱篇-刺猬&小猪馒头热量4636 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质59.2 克
  • 碳水化合物304.7 克
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