主料 | ||
牛肉160克 | 萝卜2大块 | 大葱1根 |
辅料 | ||
酱油2勺 | 香油1勺 | 蒜末半勺 |
1/9. 准备好牛肉和萝卜。
我买的是已切好的牛肉哦~
2/9. 萝卜要切成3毫米左右的小方块薄片。
3/9. 开火在锅放入一勺香油,开始翻炒萝卜片
4/9. 等萝卜片熟到透明的时候再放入牛肉一起翻炒。
5/9. 等牛肉开始变色就倒入3碗白开水。
6/9. 除去浮在水面的泡沫。
7/9. 放入2勺酱油,半勺蒜末。
若不够咸的话可加适量盐
8/9. 最后放入切好的大葱,关火出锅就可以。
9/9. 牛肉萝卜汤出锅了!