烤玉米

难度简单
口味原味
工艺烤
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间30分钟-1小时
厨具电烤箱

蘇顏宝贝

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这段儿估摸着懒病又犯了，加之刚入手的烤箱，新鲜感还没过，
天气闷热懒得下厨，又总是想这样吃那样的，干脆就嘛事都拿烤箱解决得了。

主料
糯玉米适量
辅料
盐适量	黑胡椒粒适量	食用油适量

烤玉米的做法，共7个步骤

1/7. 玉米洗净擦干后用锡箔纸包裹，

2/7. 置于烤盘上，烤箱预热180℃，烘焙偏上15min，然后烘烤偏下继续15min，

3/7. 取出后撕去锡箔纸，置于烤架上，

4/7. 均匀刷上食用油，烤箱预热190℃，中层10min，

5/7. 同时将黑胡椒粒和盐装于盘中，

6/7. 取出后均匀的刷上盐和黑胡椒粒，再刷一层油，

7/7. 烤箱预热220℃，中层继续烤12min，表面微焦即可。

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7

小窍门

糯玉米和水果玉米都有烤，不过貌似老嫩适度的花玉米烤出来口感更好，水果玉米用的糖烤，吃起不香，步骤就略过了。
具体烤制时间要根据自己的烤箱功能决定，我这个一共用了三个温度，四个模式，180℃、190℃、220℃，
烘焙模式，烘烤模式，上下管全功率加热，预热。
烘焙模式和烘烤模式都是上下管分段加热，前者上小下大，后者上大下小，哎，我都有点晕。…

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