主料 | ||
起司(做法看本人菜谱)1份 | 奥利奥饼干1包 | 早餐饼干4片 |
RIO酒150毫升 | 巧克力9颗 | 吉利丁片10克 |
1/9. 准备好材料
2/9. 先把少许酒和吉利丁片混合融化,
3/9. 融化好的汁液倒入剩余RIO中搅拌混合放冰箱冷藏2小时以上,
4/9. 取适量白巧克力
5/9. 隔水融化后放少量黑巧克力上色
6/9. 巧克力放冰箱冷藏小会冻住脱模备用
7/9. 奥利奥去糖搅碎,
8/9. 奥利奥碎放最底部固定,倒入起司酱,放冰箱冷藏后依次摆好完成
9/9. 脱模后就可吃了
起司一定要冷藏过夜后脱模