春笋的鲜味，真是鲜的荡气回肠～
| 主料 | ||
| 春笋一颗 | 五花肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 生抽，蚝油各一勺 | 糖，盐适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
油焖春笋的做法，共4个步骤
1/4. 春笋从中间切开，去掉老叶和硬根，切片，下水焯一下
2/4. 油锅爆香葱姜，下肉片，肉变色后倒入春笋
3/4. 春笋翻炒一会后放入一勺生抽，一勺蚝油，少量糖。翻炒均匀后加入少量水，盖盖焖一会。
4/4. 收干汤汁后放盐和蒜末，就可以出锅啦！咸，鲜，美味～
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