“素食第一品”，春笋正当时，体验低碳、健康、自然的本味素食，就要做上一道油焖春笋，它鲜嫩爽口，咸鲜带甜，如果想要更好的食素体验，推荐去灵山看看
| 主料 | ||
| 春笋500克 | 湖羊酱油1勺半 | 白糖1小勺 |
| 米醋半勺 | 香油半勺 | 水淀粉1勺 |
油焖春笋的做法，共17个步骤
1/17. 选择鲜嫩春笋
2/17. 春笋剥皮洗净
3/17. 春笋切条
4/17. 锅烧9成热
5/17. 倒入色拉油（油可以多一些）
6/17. 倒入春笋翻炒
7/17. 继续爆炒
8/17. 炒至断生变色
9/17. 加入1小勺白糖
10/17. 加入1勺半湖羊酱油翻炒
11/17. 翻炒均匀
12/17. 淋上少许米醋
13/17. 倒入1勺水淀粉勾芡
14/17. 淋入香油
15/17. 翻炒均匀即可
16/17. 用心吃饭，好好生活
17/17. 成品
小窍门
拈花湾灵山素食“用心吃饭，好好生活”
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营养信息
详细信息>>- 油焖春笋热量480 千卡
- 脂肪100.64 克
- 蛋白质2.24 克
- 碳水化合物124.4 克
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吃香油100克，热量886千卡
相当于骑马111分钟消耗的热量...
吃水淀粉100克，热量73千卡
相当于马路散步36分钟消耗的热量...
吃米醋100克，热量11千卡
相当于有氧拳击操1分钟消耗的热量...
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