超简单的蒜蓉茄子

1/9. 茄子手剥成块

2/9. 放入锅里蒸熟

3/9. 把大蒜切碎成蒜末

4/9. 热油锅，把少许蒜末下油里爆香

5/9. 把蒸熟的茄子块倒进热油锅里，翻炒一下

6/9. 加少许生抽、盐。咸淡根据自己喜欢。翻炒均匀。

7/9. 最后，把剩余的蒜末加进去，快速翻炒几下，就可以出锅了。因为茄子已经蒸熟，不需要在锅里多炒了。

8/9. 完成！