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1/3. 鸡翅尖洗干净,锅里烧开水,把鸡翅尖放进去煮下,去掉腥味
2/3. 姜蒜切碎备用,锅内烧热放油,把翅尖倒进去翻炒至变金黄色,放少许盐,倒可乐,放姜蒜,盖了锅盖焖煮,大火煮沸后小火慢炖到煮熟煮干,中间要翻炒几次锅,怕粘锅,
3/3. 翻炒均匀后加入少量味精,在翻炒下,出锅装盘食用!
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