苦瓜炒茄子

1/9. 将茄子洗净　切成条备用

2/9. 将苦瓜洗净　切成条　海米洗好备用　蒜切成未

3/9. 锅里放适量食用油　接放入少许盐

4/9. 再放入蒜未

5/9. 再放入海米

6/9. 先抄苦瓜　待抄变成绿色

7/9. 边抄时边加入点水　不好糊锅底了

8/9. 这时再放入茄子　倒入少许酱油　便抄几下　看茄子抄成熟了就行