蓝莓干奶香大排包

1/12. 将除了黄油以外的材料全都放入面包机里。

2/12. 选择一个揉面程序，将面团揉15-20分钟。

3/12. 加入黄油再揉15分钟。

4/12. 直到揉出筋膜。

5/12. 将面团静置在面包机里，选择发酵程序，时间两个小时，发到上图那么大。

6/12. 将发酵好的面团取出，排气揉面后，平均分成六份，并揉成小圆团。再醒面15分钟。

7/12. 将小面团按扁、擀长，里面撒上蓝莓干（葡萄干、蔓越莓干等各种果干都OK），再从下往上卷起来。卷完后收口要捏紧。

8/12. 把卷好的面棍儿收口朝下摆在烤盘中进行第二次发酵。

9/12. 待其变胖后，第二次发酵完成。之后在其表面均匀的刷上蛋黄液。

10/12. 再撒上点儿芝麻更漂漂哦！

11/12. 将烤盘放入预热好的烤箱，180度烤30分钟左右就OK啦！