自制酸豆角-夏日下饭神奇

1/9. 水里加糖和盐，煮开，至糖盐融化。晾凉。

2/9. 这时候处理豇豆，也洗干净，晾干。

3/9. 取干净的瓶子，必须无水无油

4/9. 豆角放进去。

5/9. 放满了辣椒放最上面。

6/9. 倒入晾凉的糖盐水

7/9. 再倒入一小勺高度白酒

8/9. 盖紧盖子，放置到阴凉处，等待至少一周，豆角发黄之后可以食用了。