至尊厚芝士鲜菇虾肉披萨

1/13. 150g高筋面粉跟酵母混合

2/13. 缓慢加入温水，边加边用筷子搅拌，至棉絮状

3/13. 下手揉成光滑面团

4/13. 盖上保鲜膜，把小盆放入盛有热水的大盆中，发酵至两倍大

5/13. 把要用的食材切好

6/13. 虾仁跟鱼丸焯水至半熟

7/13. 锅中放油，放入洋葱炒香，再加番茄酱。我用的黄油来炒，更香些

8/13. 再加入西红柿丁，炒软，出汁，变成浓稠的酱汁

9/13. 发酵好的面团揉揉，擀成薄饼，在烤盘里刷上一层油，将饼底放入，在饼底上扎好多好多小孔

10/13. 把炒好的酱放上

11/13. 然后看心情，一层奶酪一层肉一层奶酪一层蘑菇一层奶酪一层虾仁的随机摆放

12/13. 再撒一层黑胡椒碎