| 主料 | ||
| 胡萝卜两个 | 瘦肉一小块 | 金针菇一小把 |
| 蒜头两个 | 盐适量 | 味精适量 |
| 食用油适量 | 地瓜粉适量 | |
胡萝卜炒肉丝的做法，共4个步骤
1/4. 胡萝卜刨或者切成丝，金针菇切去老根后洗净切段，瘦肉切成丝，加地瓜粉和适量盐搅拌，蒜头切成蒜蓉
2/4. 锅里放油，烧热，下入瘦肉丝翻炒至断生，加入胡萝卜继续翻炒
3/4. 炒至胡萝卜丝渗出油，下金针菇继续翻炒
4/4. 炒至金针菇变透明，加蒜蓉，盐，味精再翻炒几下，起锅装盘……
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营养信息
详细信息>>- 胡萝卜炒肉丝热量1708 千卡
- 脂肪107.46 克
- 蛋白质34.82 克
- 碳水化合物155.61 克
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