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焦糖布丁

焦糖布丁

cherry聶

cherry聶

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喜欢入口即化的绵软口感
主料
鸡蛋2个进口淡奶油100克纯牛奶50克
白糖15克

焦糖布丁的做法,共10个步骤

焦糖布丁的做法图解1

1/10. 蛋清分离

焦糖布丁的做法图解2

2/10. 搅拌均匀

焦糖布丁的做法图解3

3/10. 取100g

焦糖布丁的做法图解4

4/10. 把淡奶油加糖煮沸

焦糖布丁的做法图解5

5/10. 快速搅拌均匀

焦糖布丁的做法图解6

6/10. 烤箱预热160度,隔水蒸25-30分钟

焦糖布丁的做法图解7

7/10. 成品:有焦斑就可以了

焦糖布丁的做法图解8

8/10. 成品,入口即化

焦糖布丁的做法图解9

9/10. 不够吃,碗再来一个

焦糖布丁的做法图解10

10/10. 成品

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营养信息

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  • 焦糖布丁热量188 千卡
  • 脂肪12.81 克
  • 蛋白质15.66 克
  • 碳水化合物105.12 克
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