原味风干牛肉干

1/1. 一斤牛腱肉切条，粗细按自己喜好，细一些风干时间就短。横切竖切都可以，看你喜欢吃什么口感的。切好后用盐腌制一会儿入味儿就行。这里味道由个人喜好，可加自然辣椒等自己喜欢的味道。放入风干机风干12小时。上烤箱220度烤20分钟，烤熟即可。