大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
绿豆玉米面发糕

绿豆玉米面发糕

妞妞candy

妞妞candy

12318人浏览
分享到:
收藏(150)
这个五一假期阴天,再加上哪哪都是人,说实话,真不爱出门,想着做点啥,看见玉米面,整个发糕吧,给这阴天来点热乎气。
主料
玉米面100克白面100克白糖50克
酵母5克绿豆沙2勺

绿豆玉米面发糕的做法,共8个步骤

绿豆玉米面发糕的做法图解1

1/8. 玉米面,白面,酵母,绿豆沙,绿豆沙是我自己煮的,建议不要煮太烂,有点豆子的形状,放在里面有嚼头。

绿豆玉米面发糕的做法图解2

2/8. 活成软面团。

绿豆玉米面发糕的做法图解3

3/8. 干枣提前泡下水。一会好切。

绿豆玉米面发糕的做法图解4

4/8. 切成枣丝。

绿豆玉米面发糕的做法图解5

5/8. 模具刷油。

绿豆玉米面发糕的做法图解6

6/8. 把面团放入,上面洒大枣丝,或者把大枣丝混在面团里都行,我得瑟的做了个造型,哈哈……

绿豆玉米面发糕的做法图解7

7/8. 醒发至两倍大上锅蒸20分钟。

绿豆玉米面发糕的做法图解8

8/8. 用刀切的时候蘸着水好切,不然沾刀。我后悔了,应该把枣丝混在里面,这样每口都有枣香味。

点赞(4723)
分享到:
收藏(150)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

玉米面发糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12318人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 绿豆玉米面发糕热量1087 千卡
  • 脂肪7.02 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物261.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看