法棍面包

1/11. 准备好所有原料

2/11. 将清水倒入酵母搅拌均匀，放在一边

3/11. 将低筋高筋面粉混合，上面倒上盐

4/11. 将酵母水慢慢倒入面粉中，一边倒一边拌匀，成絮状

5/11. 用手将面粉揉成面团，静置30分钟

6/11. 再进行揉面团，我是分成两团，但大家可以不要分，就继续放在室温发酵

7/11. 我是室温放了一个半小时，然后将面团用擀面杖压成这样

8/11. 再卷起来

9/11. 用手搓成这样，我是继续放入烤箱，放用40度左右继续发酵了一个小时

10/11. 发酵成原来的两倍，均匀撒上低筋面粉，用刀切上几条，放入烤箱，170度20分钟，我烤箱温度比较高，大家可以自行调整