大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
沙琪玛

沙琪玛

冰妈厨房

冰妈厨房

12228人浏览
分享到:
收藏(128)
主料
一般面粉200克鸡蛋2个清水150毫升
冰糖150克食用油200毫升白芝麻20克

沙琪玛的做法,共11个步骤

沙琪玛的做法图解1

1/11. 鸡蛋加面粉搅拌。无需加水,湿度刚好合适。

沙琪玛的做法图解2

2/11. 搅拌到比较干实,静放半小时。

沙琪玛的做法图解3

3/11. 擀面皮,比较薄哦。

沙琪玛的做法图解4

4/11. 切成细条。

沙琪玛的做法图解5

5/11. 油锅预热,放刚切好的面条。

沙琪玛的做法图解6

6/11. 炸至稍微黄就可以了。

沙琪玛的做法图解7

7/11. 放清水冰糖一起熬制。

沙琪玛的做法图解8

8/11. 熬制粘稠。

沙琪玛的做法图解9

9/11. 倒入白芝麻熬制。

沙琪玛的做法图解10

10/11. 迅速倒入刚刚炸好面条,翻炒。

沙琪玛的做法图解11

11/11. 迅速倒入铁盘压实。冷却后可以脱模。

点赞(7918)
分享到:
收藏(128)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

沙琪玛的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12228人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 沙琪玛热量1436 千卡
  • 脂肪165.01 克
  • 蛋白质34.76 克
  • 碳水化合物100.92 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看