西红柿鸡蛋芝士焗饭

1/6. 准备好所有材料，西红柿洗净，洋葱切丝备用。

2/6. 热锅下橄榄油，爆香洋葱。

3/6. 放入西红柿翻炒均匀，撒盐和黑胡椒，拌均匀。

4/6. 把炒好的洋葱和西红柿放入烤盘。

5/6. 把米饭铺在西红柿上，在米饭上撒上芝士碎，200度烤15分钟。