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凉拌黑白菜

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梦想家陶淘

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为了肠道拥有see you tomorrow的快感,以及身体各种微量元素的补充,大家齐心协力想出了这道凉拌菜(?? . ??)
主料
黑木耳100克金针菇125克小米椒2个
生抽适量食盐适量米醋适量

凉拌黑白菜的做法,共3个步骤

1/3. 黑木耳泡发,金针菇去蒂洗干净,小米椒切碎。

2/3. 清水下锅煮沸,焯熟黑木耳及金针菇,分别过水冷却,控水后倒在小盘中。

3/3. 依据个人口味调入食盐、生抽、米醋和小米椒碎,拌之。

小窍门

小米椒很辣,可根据个人口味适量调入。

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营养信息

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  • 凉拌黑白菜热量117 千卡
  • 脂肪1.44 克
  • 蛋白质9.78 克
  • 碳水化合物18.05 克
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