| 主料 | ||
| 熟猪肚适量 | 加州核桃适量 | 白芝麻适量 |
| 红、黄甜椒适量 | 香菜杆适量 | 姜适量 |
| 葱适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大喜大牛肉粉适量 | 味好美姜葱粉适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 麻油适量 | |
核桃甜椒凉拌肚丝的做法，共8个步骤
1/8. 核桃甜椒凉拌肚丝
2/8. 核桃甜椒凉拌肚丝
3/8. 所有条状材料放一大碗内
4/8. 拌进所有调味粉，掏均匀
5/8. 撒一半的芝麻，放冰箱冰至吃的时候取出
6/8. 淋麻油
7/8. 核桃甜椒凉拌肚丝
8/8. 核桃甜椒凉拌肚丝
小窍门
猪肚用的是煲过汤的，熟透并用冰水浸过
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吃甜椒100克，热量16千卡
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吃白芝麻100克，热量606千卡
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