主料 | ||
黄油100克 | 面粉180克 | 白糖60克 |
盐一小撮 | 杏仁30颗左右 | 鸡蛋30克 |
泡打粉1/2勺 |
1/9. 粉内拌匀待用
2/9. 黄油加砂糖打发,再加入鸡蛋搅打均匀
3/9. 筛入粉搅拌均,放入冰箱冷藏半小时比较好操作!冬天就不用冷藏了
4/9. 分大概9-10克一个,搓匀了放在烤盘上,此方的量大概正好40L的烤盘一盘
5/9. 在表面沾一点蛋液再放上杏仁,这样不容易掉下来,都放上杏仁后再在表面刷一层蛋液
6/9. 170度15-18分钟左右即可
7/9. 放上腰果也是美美哒
8/9. 成品
9/9. 成品
也可以放腰果哦,也非常的美味!腰果要掰开用哦!面粉的话可以用低粉也可以用普通面粉哦