这道菜很简单，如果家人爱吃面食可以试试哦！
| 主料 | ||
| 韭菜一把 | 鸡蛋2个～3个 | 油，盐，味精，清水适量 |
| 面粉两平碗（中等大小） | ||
韭菜馅饼的做法，共5个步骤
1/5. 清水倒入面中，和面。
2/5. 面和好后，开始整馅
3/5. 首先鸡蛋搅拌，锅中放入油，再把鸡蛋倒入锅中搅碎放置晾凉。
4/5. 韭菜洗净切碎，等到鸡蛋凉了之后倒入锅中，放入适量的盐，味精，油之后搅拌均匀即可。
5/5. 这时面差不多醒好了，开始擀皮像包包子一样只不过得按扁擀一下就上锅烙了。熟了就可以吃了
小窍门
韭菜不要烙的时间太长了否则就老了不好吃了
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