大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
滑蛋虾仁

滑蛋虾仁

tt0403

tt0403

11159人浏览
分享到:
收藏(704)
蛋白质尖货
主料
鲜虾数只鸡蛋2个适量
胡椒适量料酒适量适量

滑蛋虾仁的做法,共2个步骤

滑蛋虾仁的做法图解1

1/2. 鲜虾开背去头尾虾线,用胡椒、料酒、盐腌制15分钟,鸡蛋打撒备用

滑蛋虾仁的做法图解2

2/2. 姜末入热油锅,然后虾仁下锅炒变色,最后下鸡蛋液搅拌定型即完成,盐可不放了

小窍门

不怕浪费的朋友,可以只用蛋清炒,更嫩更漂亮

点赞(6603)
分享到:
收藏(704)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

滑蛋虾仁的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11159人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 滑蛋虾仁热量433 千卡
  • 脂肪13.91 克
  • 蛋白质52.66 克
  • 碳水化合物111.32 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看