薄脆披萨

1/9. 把面团的材料揉在一起揉到光滑就可以了 发酵到两倍大 大概一个小时

2/9. 把面团分半 拿出一个滚成圆 然后压！到喜欢的大小

3/9. 涂上番茄酱或者喜欢的酱 话说这玩意不能涂太多水分太多饼就不脆了 然后放一层芝士 放香肠啊培根啊蘑菇什么的 话说蘑菇也不能太多因为蘑菇会出水的

4/9. 撒点磨碎的胡椒啊对了还有什么跟披萨很配的罗勒啊 什么的 意大利干草的 这些都是调味

5/9. 最后再撒层芝士

6/9. 烤箱调到250度或者到最大！预热15分钟 因为不像披萨店有石板 我就把烤盘倒过来会热一点把 烤盘在预热的时候就放进去

7/9. 放进去靠8分钟左右 其实可以一直看着它看到芝士已经开始微焦 饼边微黄就可以了

8/9. 我一般会在下面垫个油纸再操作 这样比较好移动