无油补脑的琥珀核桃

1/9. 准备的纸皮核桃；

2/9. 放入烤盘；

3/9. 烤箱预热160°，烤十分钟；PS：根据各自烤箱不同，温度略微有差异；

4/9. 烤好的核桃去皮；

5/9. 热锅，等平底锅无水的时候，放入白砂糖；

6/9. 等糖溶解，加入适量的热开水和核桃仁；

7/9. 小火煎熬；

8/9. 核桃上色，全部被糖浆裹住，即可；