德普烤箱食谱-热狗面包

1/9. 原料合影

2/9. 将配方中的所有干性材料放入搅拌缸内，慢速混合2分钟

3/9. 加入液体材料，慢速搅打直无干粉，然后改快速。

4/9. 当面能拉出粗糙的薄膜时，将机器改为慢速，加入提前软化好的黄油，打至看不到黄油时，改为快速；
打至表面光滑，取出面团能拉出像泡泡糖一样的透明薄膜即可；

5/9. 取出面团，基本醒发40分钟。再平均分成等量的五份，滚圆，松弛15min。

6/9. 将面团搓成一个10cm左右的长条，刷蛋液 沾芝麻。

7/9. 芝麻朝上码入烤盘，醒发60min，进行烤制。德普烤箱设定温度：快热档173度 预热10分钟，烤制12-15分钟。

8/9. 出炉了。