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菜椒青椒炒肉

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嘛妈咪

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菜椒, 含有丰富的维生素C、维生素K,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。 肉丝鲜嫩,青椒翠绿,很是诱人!
主料
青椒一个菜椒2个适量
八角一粒大蒜3瓣两片
味达美适量甜面酱适量料酒适量
蚝油适量

菜椒青椒炒肉的做法,共4个步骤

菜椒青椒炒肉的做法图解1

1/4. 菜椒洗净,切丝

菜椒青椒炒肉的做法图解2

2/4. 青椒切丝备用,同时将切好的肉丝加入料酒,醋(少量),盐,味达美,甜面酱用手抓匀,腌制20分钟。

菜椒青椒炒肉的做法图解3

3/4. 放入八角和花生油开始热锅,随后放入蒜,姜,葱花,肉片爆炒。将肉炒八分熟。

菜椒青椒炒肉的做法图解4

4/4. 放入菜椒,青椒翻炒,倒耗油,放盐,炒三分钟,盛盘。

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营养信息

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  • 菜椒青椒炒肉热量346 千卡
  • 脂肪20.69 克
  • 蛋白质24.11 克
  • 碳水化合物175.53 克
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