| 主料 | ||
| 青口一斤 | 油，盐，生抽适量 | 姜葱蒜适量 |
| 生粉，糖，水少许 | ||
蒸青口的做法，共3个步骤
1/3. 生青口用刷子涮干净备用，姜葱蒜剁碎备用
2/3. 用开水泡一会/蒸几分钟等口子裂开，掰开一边壳摆好，
3/3. 下锅开水后蒸约3-5分钟,取出，另烧热锅下油，爆香姜葱蒜，加入生抽，盐，糖，然后生粉用冷水稀开倒入锅里，使劲搅拌出糊状，淋到青口上就成了~
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