红黑米，西红柿蛋炒饭

1/11. 准备一个鸡蛋，二个西红柿（小）；PS：如果大西红柿一个即可；

2/11. 红米饭、黑米饭，各半碗，均匀混合；

3/11. 鸡蛋放一点盐均匀打散；

4/11. 西红柿洗干净切片，放一点白糖腌制二分钟；

5/11. 热锅，倒油；

6/11. 小火香煎鸡蛋；

7/11. 煎鸡蛋的油，；炒西红柿

8/11. 加入煎好的鸡蛋；

9/11. 加入红米、黑米饭；

10/11. 加入盐，均匀翻炒；