主料 | ||
8寸披萨饼皮一个 | 凤梨切片适量 | 菠萝酱适量 |
培根切片适量 | 披萨用番茄酱适量 | 切达奶酪一片 |
意大利乳清奶酪适量 | 马苏里拉奶酪适量 |
1/7. 烤盘垫硅油纸披萨皮放垫纸上。
2/7. 披萨酱均匀涂在饼皮上,不要涂到外面来,不然涂到外面来的会烤焦。
3/7. 撒上一层马苏里拉奶酪,在奶酪上面涂上适量菠萝酱,不要太多。
4/7. 撒上意大利乳清奶酪,撕碎切达奶酪也撒在披萨饼上。
5/7. 再均匀的铺上凤梨薄片和切好的培根片,间隔均匀,凤梨必须吸干净水分。
6/7. 进烤箱中层200度,10分钟,然后拿出继续撒上一层马苏里拉。
7/7. 继续进烤箱烤10分钟完工~
披萨酱均匀涂在饼皮上,不要涂到外面来,不然涂到外面来的会烤焦,马苏里拉我用的安佳,相对拉丝效果还不错,马苏里拉放的多,味道也就更浓郁,看自己喜好。