牛肉补铁，孕妇最近补血肉类，而且牛肉都没有腥味
| 主料 | ||
| 中筋面粉500克 | 白萝卜750克 | 洋葱150克 |
| 小葱80克 | 酵母3克 | 豆瓣酱20克 |
牛肉萝卜丝饼的做法，共4个步骤
1/4. 牛肉剁碎，用黄酒，白糖，姜和蒜腌制20分钟，这样牛肉炒起来会很嫩
2/4. 把萝卜刨成丝，洋葱剁碎，一起用少许盐腌下去水分
3/4. 把牛肉炒熟，快出锅时候加进去过水的洋葱萝卜，豆瓣酱和盐和酱油，出锅稍微凉下放入切好的小葱
4/4. 500g面粉，250-280g温水，盐2g，糖5g，加入面包机，自动和面后，发酵30分钟，就可以开始烙饼了。面要稀点，这样饼才软而且第二天吃不发硬。
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营养信息
详细信息>>- 牛肉萝卜丝饼热量1997 千卡
- 脂肪2.26 克
- 蛋白质16.64 克
- 碳水化合物85.63 克
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吃中筋面粉100克，热量361千卡
相当于雪鞋行走45分钟消耗的热量...
吃豆瓣酱100克，热量27千卡
相当于裸潜4分钟消耗的热量...
吃萝卜100克，热量15千卡
相当于倒垃圾6分钟消耗的热量...
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