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1/4. 排骨洗净用生粉,酱油,一点香油,腌半小时后下油煎
2/4. 排骨煎好捞起,留油下土豆,
3/4. 土豆熟后捞起,下点蒜,一点辣椒,吃辣的可下点辣椒酱什么的
4/4. 下排骨,加点水焖一下,再下土豆。另外可以在碗里加点酱油,蚝油,糖搅匀倒到锅里,收下汁就好了
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